Nuestra carta de cenas

Menu.

restaurante santa apolonia

Entrantes fríos

Anchoas del Cantábrico (unidad)

2,50€

Tabla de jamón ibérico

14,65€

Tabla de jamón de cebo de campo ibérico

14,75€

Ensaladilla con langostinos

7,50€

Montadito de sardina ahumada

Con base de tomatito rosa y cebollita.

3,50€

Esgarraet con mojama

9,50€

Milhojas de foie, queso de cabra y manzana caramelizada

14,00€

Queso manchego

9,00€

Boquerones en vinagre con papas

7,95€

Entrantes calientes

Bravas

6,50€

Cayuco de pulpo con base de boniato

17,95€

Tellinas

9,90€

Flamenquín

6,00€

Canelón de carrillera con redución de trufa negra

10,00€

restaurante santa apolonia

Croquetas caseras (unidad)

2,50€

Gamba roja al ajillo

12,95€

Buñuelo de bacalao (unidad)

3,00€

Calamar de playa a la andaluza

18,75€

Sepionet de playa a la plancha

13,25€

Sartén de oreja crujiente con patatas revueltas

15,75€

Tortillas

Tortilla de patata

9,00€

Tortilla de patata y cebolla

9,00€

Tortilla de patata y jamón ibérico de bellota

12€

Tortilla de patata trufada

11€

Tortilla de chistorra

11€

restaurante santa apolonia

Ensaladas

Ensalada de la huerta valenciana

Cebolla, maíz, tomate, atún, zanahoria, aceitunas, huevo duro

9,50€

Ensalada de queso de cabra

Tomatitos cherry, nueces de california, queso de cabra y vinagreta de mostaza y miel.

10,50€

Ensalada crujiente

Pollo rebozado, bacon crujiente, tomatitos cherry, lascas de parmesano y salsa rosa.

13,25€

Burrata fresca sobre carpaccio de tomate valenciano al pesto

13,75€

Tomate Valenciano de temporada trinchado con ventresca

12,50€

Tartar de aguacate y gambas con vinagreta de frambuesa

9,50€

Secreto-iberico-carne-restaurante-santa-apolonia

Carnes y brasas

Secreto ibérico con patatas fritas y pimientos de padrón​

12,50€

Entrecotte de vaca con patatas fritas y pimientos de padrón

18,50€

Carrillera de ternera

14,25€

Cachopo de entrecotte de novillo (ARG), jamón ibérico y queso de cabra con patatas fritas y pimientos de padrón

20,75€

Hamburguesas

Hamburguesa Full Equip (Angus)

Lechuga, tomate, bacon, queso Cheddar, huevo y mayonesa.

12,75€

Hamburguesa Especial (Angus)

Cebolla caramelizada, jamón ibérico, queso de cabra, y toque de mostaza y miel.

13,50€

Hamburguesa BBQ (Angus)

Bacon, queso Cheddar, huevo y salsa barbacoa.

12,25€

SmashBurger

Carne Angus, bacon, queso Cheddar y salsa mayonesa y mostaza antigua.

14,00€

restaurante santa apolonia
suquet de rape

Pescados

Bacalao gratinado con muselina de alioli

13,25€

Suquet de rape con langostino

16,50€

Emperador plancha con patatas o verduras a elegir

13,50€

Sandwiches

Sandwich mixto

Queso Cheddar y jamón York.

3,80€

Sandwich vegetal

Mézclum, atún, tomate, huevo duro y mayonesa.

4,50€

Sandwich Club

Sándwich doble: un piso de mixto y otro con mézclum, pechuga de pollo y mayonesa. Acompañado de patatas fritas.

7,50€

Sandwich vegetal

Mézclum, atún, tomate, huevo duro y mayonesa.

4,50€

Sandwich Vip

Bacon, queso Cheddar y revuelto de huevo. Acompañado de patatas fritas.

7,00€

Bocadillos

Almussafes

Sobrasada, queso y cebolla.

4,50€

Brascada

Ternera, cebolla y jamón.

7,00€

Atún Olivas

5,00€

Chivito

Lomo, queso, mayonesa, lechuga, tomate, bacon y huevo.

7,00€

restaurante santa apolonia

Pollito

Pechuga, queso, mayonesa, lechuga, tomate, bacon y huevo.

7,00€

Serranito

Lomo, pimiento, jamón y mayonesa.

6,00€

Jamón de cebo con tomate

7,00€

Hawaiano

Bacon, queso y huevo.

6,00€

Pobre

Lomo, patatas a lo pobre y huevo.

6,00€

Para los Peques

Lagrimas de pollo con patatas

8,50€

Longanizas con patatas

6,50€

Burger con queso y patatas

8,50€

Postres

Tarta de la abuela

4,75€

Torrija de Brioche con helado artesano

6,75€

Brownie con helado de chocolate blanco

6,25€

Flan Casero de Vainilla Bourbon

6,50€

postres restaurantes valencia

Coulant supreme (lotus)

Para dos personas

12,00€

Oreo Cheesecake

6,25€

Tarta de queso cremosa con frutos rojos

5,75€

Helados artesanos

Consultar sabores

5,00€

Fruta natural

4,25€